竃円山の"竃特選オリジナルチーズフォンデュソース"
チーズ好きを狙い撃ち！ ヘルシーな赤身ハンバーグ。
オープン当初から人気のハンバーグ。北海道を代表する食材が一皿で堪能できる。全国の空港で初となる「かまど炭火焼き」のハンバーグはまるで飲み物かのようなやわらかさ。アツアツの鉄板で弾けるチーズフォンデュソースの香りも食欲をそそる。──さて、空腹誘う6秒にあなたは耐えられるか！
イヤホン推奨
竃特選オリジナルチーズフォンデュソース
2,390円（税込）
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- 十勝短角牛100%ハンバーグ。
つなぎなし牛肉のみ使用 - 北海道チーズブレンドの濃厚ソース
- 付け合わせは季節ごとに変わる北海道の旬野菜
炭火の遠赤外線でじっくり15分かけて焼き上げられたフットボール型のハンバーグは、脂っこくなく、さっぱりとした「シンプルを極めた」味。北海道短角牛本来の味を楽しめる。チーズフォンデュソースは、配膳時に目の前でかけてもらえるのでカメラを構えよう。マグマのようにふつふつと沸き立つソースはSNS映え抜群！ ハンバーグもさることながら、付け合わせの野菜がとにかく美味。 ほくほくでフォークが吸い込まれるような柔らかさ。野菜本来の甘味・旨味に思わず笑みもこぼれる。鉄板には南部鉄器が使われており、お肉を食べながら鉄分も補えるのもGOOD！
竃円山 新千歳空港店
シックな内装が施された店内は時間もゆったり流れる落ち着きの空間。入店時には、お肉を焼く竃も見える。煌々と燃える炭火に期待を膨らませよう。
- フロア：
- 国内線3F
