お知らせ

＼ご予約特典あり／
穫れたてハスカップを使った「ハスカップジュエリー・ヌーボー」

「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、収穫したてのハスカップをいち早くお客様にお届けし、旬を楽しんでいただきたいという想いから始まりました。

旬の時期が6月下旬頃～7月末にかけての1カ月と短い「ハスカップ」。ひとつひとつ、人の手で丁寧に摘まれるため、一度にたくさんの量を収穫することができません。
そのうえハスカップ畑の作付面積も年々減少傾向にあり、近年はますますハスカップが希少果実となってしまいました。

「穫れたてのハスカップを、いち早くお客様のもとへ」
生産者様が丁寧に収穫した希少なハスカップを、工場に運びすぐにジャムに加工。
ただ、時間を置かずにお客様のもとにお届けするには、一度にたくさんの量を作ることができないのが現状です。

「穫れたてのハスカップで作る、特別なハスカップジュエリー」
今年は、より旬のおいしさをお届けするために、できる限り受注での生産を行う体制を整えてまいりました。ぜひ事前のご予約をおすすめいたします。

【もりもと店舗】ご予約承り期間

【１次予約】
■ご予約期間：2024年6月28日（金）～7月7日（日）まで
■お渡し期間：2024年7月18日（木）～8月12日（月・祝）まで
・特典1　通常価格2,300円（税込）のところ特別価格2,100円（税込）にてご予約可能
・特典2　解禁日の前日2024年7月18日（木）よりお受取り可能

【２次予約】
■ご予約期間：2024年7月8日（月）～7月15日（月）まで
■お渡し期間：2024年7月19日（金）～8月12日（月・祝）まで
・特典1　通常価格2,300円（税込）のところ特別価格2,100円（税込）にてご予約可能

■ご予約期間中に限定数に達し次第、予約を終了とさせていただく場合がございます。
■「穫れたて」で作るため数に限りがございます。
今年は2024年7月19日（金）解禁後、店頭での販売は「千歳本店・新千歳空港店・丸井今井札幌店」の3店舗限定となります。3店舗以外の店舗に関しては、引き続きご予約限定販売となります。

【オンラインショップ】ご予約承り期間

【１次予約】
■ご予約期間：2024年6月21日（金）～7月7日（日）まで
■お渡し期間：2024年7月18日（木）～なくなり次第終了
・特典1　通常価格2,300円（税込）のところ特別価格2,100円（税込）にてご予約可能
・特典2　解禁日の前日2024年7月18日（木）よりお受取り可能

【２次予約】
■ご予約期間：2024年7月9日（火）～7月18日（木）まで
■お渡し期間：2024年7月19日（金）～なくなり次第終了
・特典1　通常価格2,300円（税込）のところ特別価格2,100円（税込）にてご予約可能

■穫れたての貴重なハスカップを使用しているため、数量限定でお作りしております。ご予約期間中に限定数に達し次第、予約を終了とさせていただく場合がございます。

＼生産者様との特別な想いが詰まった、特別なジュエリー／

「ハスカップジュエリー・ヌーボー」は、千歳・厚真・富良野の3つの産地の穫れたてハスカップを使用し、それぞれの特徴に合わせて縁取るチョコやクッキーの種類を変えています。

【厚真ヌーボー】
～甘みと酸味のバランスの良いジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせて～
厚真産のハスカップは、酸味が強すぎず弱すぎず、ミルキーなホワイトチョコとの相性がよいです。【千歳ヌーボー】
～千歳産ハスカップはキレのある酸味が楽しめます～
3つの産地の中でも千歳産のハスカップは酸味が強めで、通常の「ハスカップジュエリー」との違いを感じてもらいたく、クーベルチュールのミルクチョコレートと合わせました。【富良野ヌーボー】
～マイルドな味わいのジャムを、甘さ控えめのブラックココアクッキーでサンド～
富良野産は、3つの産地の中でも酸味が穏やか。
普段販売している「ハスカップジュエリー プレミアムブラック」のジャムに使用し、マイルドな酸味で違いを出しました。