お知らせ

北海道本舗総合土産店では、2026年2月1日から2月28日までの1か月間限定で、千秋庵製菓「生ノースマン」の限定フレーバー「チョコレート」を数量限定で販売いたします。

しっとりとしたパイ生地に、なめらかなチョコあんとふんわりチョコクリームを贅沢に包み、チョコチップが優しいアクセントを添えます。甘さを抑えた上品な和洋のハーモニーが、心を優しく溶かす逸品。シックなパッケージは、お土産用にも、ご自宅用にも、バレンタインの贈り物にもぴったりです。

価格：4個入 1,400円（要冷蔵）

数量限定販売のため、完売次第予告無く終了となります。ご了承ください。

■生ノースマンチョコレートのこだわり■
＜パイ生地＞
食感を楽しんでいただくため、バターを練り込んだ生地を500層に折り込み、さらに0度に温度管理した状態で一晩寝かせてから焼き上げています。時間を置いてしっとりさせることで、薄い生地ながらもしっかりと食感のあるパイ生地に仕上がっています。北海道産の小麦粉を生地に配合し、パイらしい食感を感じつつも中身のあんこと生クリームを邪魔せず、全体が自然と馴染む味わいになっています。

＜生クリーム＞
生ノースマンの生クリームに、チョコレート生クリームを加えました。
ふんわりと軽い食感の生クリームは、チョコあんとの相性を考慮し、最後まで美味しく召し上がっていただけるように甘さを控えめに調整。
さらに、アクセントにチョコチップを加えることで、カリっとした食感の楽しさをプラスしました。

生ノースマンとは
ノースマンに北海道産の生乳を使用したミルキーでコクのある生クリームをたっぷりと加え、お馴染みの味をリッチに進化させました。甘みを抑えた渋味の少ないあんこと、生クリームのみずみずしい口当たり、薄めでしっとりとしたパイが合わさる食感とハーモニーをお楽しみください。

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