お知らせ

今月リニューアルした【フロマージュデニッシュ】のご紹介です。

ルタオベーカリーで作られた、北海道を感じられるチーズスイーツデニッシュ。長時間熟成発酵によって作られたデニッシュ生地は、小麦とバターの香りを感じていただける奥深い味わいに。その生地を16層に折り込み焼き上げることで、ざっくりとした食感を演出しています。優しいミルク感と豊かなコクがある北海道根釧地区の生乳で作られたマスカルポーネと、カスタードを合わせたなめらかなクリーム。北海道産クリームチーズにはちみつを加えて、塩味・酸味・甘味がバランスよく調和したコク深いクリーム。これらのクリームを2層仕立てで焼き上げました。

より濃厚になったそれぞれのクリームの味わいと、よりザクザク食感になった生地のハーモニーを是非、ご堪能ください。

新千歳空港内では当店でしかお買い求めいただけない商品です。

皆様のご来店をお待ちしております。

価格：400円（税込）