お知らせ

７月１日(水)より発売する新商品のご紹介です

４種の北海道産昆布を使用しためんつゆ（２倍濃縮・２００ｍｌ）

税込６５０円

日高昆布、利尻昆布、羅臼昆布、道南産真昆布をふんだんに使用し

昆布の旨味を感じられる麺つゆです

麺のつけ汁や煮物、炒め物の味付けとしてお使いいただけます

４種の北海道産昆布を使用したごま味噌だれ(２２０ｇ)

税込６５０円

日高昆布、利尻昆布、羅臼昆布、道南産真昆布に

北海道産の味噌とねりごまなどを加え

北海道のソウルフード「ラーメンサラダ」に

和えるたれから想起してつくりました

麺以外にもせいろ蒸しや

しゃぶしゃぶのつけダレとしてもお使いいただけます

この商品は、タレなどの調味料を製造する

株式会社ソラチと共同で開発しました

近年、温暖化による海水温の上昇の影響で

昆布の生育不良が起きやすくなっています

さらに、昆布を食べるウニが越冬できるようになり

活動が活発化することで

海藻を食べつくす「磯焼け」が進行

ますます昆布が生育しにくい悪循環が起こっています

今回、ウニの駆除など、海洋環境を守る活動に取り組む

漁業関係者の方々との交流を通じて

北海道の海洋資源と漁業文化を

未来へつなぐ取り組みを応援したいという想いから

北海道産昆布を活用した商品を開発しました

ぜひこの機会にお試しくださいませ

皆さまのご来店を心よりお待ちしております

【店舗情報】

ターミナルビル国内線 ２Ｆ

営業時間：８:００～２０:００

電話番号：０１２３-２７-１３０５

公式ホームページ：https://www.muji.com/jp/ja/store