新千歳空港 | New Chitose Airport
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2026年09月18日

【カフェスカイライブラリー|新メニュー登場!絶品カルボナーラ】

ポルトムインターナショナル北海道のカフェスカイライブラリーでは、本場イタリアの味わいにこだわったカルボナーラが登場しました。

牛乳や生クリームを使用せず、その代わりにイタリア産の3種のチーズを使用。それぞれの風味を組み合わせることで濃厚で奥行きのある味わいに。卵とチーズをベースに仕上げる本場のイタリアのスタイルにこだわりました。

パスタは程よく芯を残したアルデンテに。少し固めの食感のパスタがソースと絡まり、絶品です。

道産小麦を使用したパンと道産野菜を使用したサラダ、コーヒーがセットで2,277円です。

あたらしい新千歳空港の名物メニューになりそうな絶品カルボナーラ。贅沢な美味しさをぜひ!

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