KEYAKI
KEYAKI
국제선 터미널 빌딩 3F
12:00~15:30
일만 11:00~16:00
일만 11:00~16:00
점주의 테마는 '오감을 자극하는 일품 요리로서의 라멘'
면 '1주일 숙성시킨 것. 중간 굵기의 꼬불꼬불한 면으로 스프와 잘 어울린다. 탱탱한 식감을 비롯해 중독성이 강함'
스프 '거대한 육수 냄비로 우려낸 스프는 돼지 뼈, 등지방, 닭고기, 각종 야채 등을 사용. 투명한 스프를 만들기 위해 약 10시간에 걸쳐 감칠맛을 추출한다'
건더기 '중앙에 가득 얹은 건더기는 흰 파와 초록 양배추, 주황색 당근, 검은 목이버섯 등 색깔도 선명하다'
된장 양념 '콩 된장, 보리 된장 등 3가지 된장에 야채의 감칠맛을 더함. 부드러움, 광택, 깊은 맛, 깔끔함...'
- 라멘
- 국제선 보안 검사 통과 후
국제선 터미널 빌딩 3F
12시~15시 30분
일만 11시~16시
일만 11시~16시
0123-25-6665
좌석: 42
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